QYR:到2023年,全球有机大豆卵磷脂市场预计将达到57.93百万美元
有机大豆卵磷脂采用完全天然工艺,无任何合成溶剂在过去几年中,全球有机大豆卵磷脂继续保持快速增长。全球有机大豆卵磷脂产量从2012年的2288吨增加到2016年的3074吨。克拉克森大豆产品和Lecico是该行业的领导者。克拉克森大豆制品在2016年占据全球37.64%的市场份额。2016年全球有机大豆卵磷脂市场价值34.54百万美元。到2023年,全球有机大豆卵磷脂市场预计将达到57.93百万美元。大豆是目前商业卵磷脂最重要的来源,卵磷脂是大豆油加工业最重要的副产品,因为它在食品和工业产品中有许多应用。大豆卵磷脂是用于水产饲料的磷脂或磷脂的极好来源。在过去的几十年中,大豆卵磷脂起着非常重要的作用。然而,随着健康食品的巨大需求,有机大豆卵磷脂逐渐开始获得市场份额。与此同时,向日葵卵磷脂也在不断挤压大豆卵磷脂的市场份额。由于缺乏足够的大豆卵磷脂有机来源,美国农业部在2002年起草国家有机标准时允许使用非有机来源。限制这一行业的发展是上游原材料。目前,美国有机大豆种植不能满足市场需求。在大豆行业,有机大豆占市场份额很小。有机大豆卵磷脂作为膳食和美容用途的特殊介质,可用作身体护理产品的乳化剂和增稠剂,并通过充当温和的防腐剂提高产品的保质期。目前,有机大豆卵磷脂的主要应用领域是个人护理产品,巧克力,冰淇淋,饮料,面包,膳食补充剂等。在这些领域,有机大豆卵磷脂取得显着增长。2016年有机食品,个人护理用品占市场份额的46.35%和28.67%。自20世纪90年代以来,消费者对有机食品的需求几乎每年都以两位数的速度增长。最令人印象深刻的是,有机销售从1997年的36亿美元增加到2015年的433亿美元。市场对有机产品的前景依然强劲。迄今为止,该行业已呈现连续稳定增长,2015年增长率为10.8%,远高于整体食品市场的3.3%。有机大豆卵磷脂是一个新兴行业。这个行业还远未成熟。未来,这个行业将变得更加激烈。我们认为未来将有更多的新公司进入这个行业。不过,我们对这个行业保持积极的态度。恒州博智发表 Global Organic Soy Lecithin Market Research Report 2018 该报告提供了有机大豆卵磷脂行业的基本概况,包括定义,分类,应用和产业链结构。讨论发展政策和计划以及制造流程和成本结构。报告重点关注全球主要地区行业参与者,包括公司简介,产品图片和规格,销售,市场份额和联系信息等信息。更重要的是,分析了有机大豆卵磷脂行业发展趋势和营销渠道。提供了关于行业现状的主要统计数据,对于对市场有兴趣的公司和个人来说是一个宝贵的指导和方向。请关注微信公众号:QYResearch,获取更多行业信息媒体联系:press@qyresearch.comsales&marketing联系:ldm@qyresearch.com
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